Porúltimo la cocinamos unos minutos en la salsa. Paso 1. Pelamos y cortamos la cebolla en juliana, ponemos aceite de oliva en la sartén cubriendo el fondo de la misma. Paso 2. Hacemos un sofrito a fuego
PreparaciónPara comenzar, debes precalentar el horno a 180 grados Celsius. Luego, en un recipiente pequeño, mezcla las dos cucharadas de mostaza
Otraforma de comer pescado dándole un sabor muy especial. La mezcla de cerveza y mostaza consigue una salsa muy ligera y con un toque distinto. Cocinando la merluza al vapor conseguimos respetar su delicado sabor y queda muy jugosa. La combinación con la salsa es perfecta, y las patatas y zanahorias la guarnición ideal. ¡Y
CómoHacer Salsa miel mostaza. Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestra salsa de miel y mostaza, para ello, en un recipiente agregamos la mostaza, la miel, el zumo de limón y mezclamos hasta integrar todo perfectamente, dejamos que se integren los sabores por unos minutos y ya tenemos lista nuestra salsa de miel y mostaza, que la disfruten.
Lamostaza fue introducida por los romanos en Galia a partir del 58 a. C. La mostaza se usaba para mejorar el sabor de distintos alimentos y también como digestivo y antiséptico.
Cocinamos1 minuto. Agregamos el caldo, rectificamos de sal y dejamos al fuego, reduciendo 5 minutos. Reincorporamos la merluza y terminamos con 3 minutos más de cocinado. Como veis la receta es sencillísima y en menos de media hora tenemos este plato de merluza con salsa italiana en la mesa, una receta que encantará a tus
Dorarlos ajos picados en aceite. Incorporar la harina, dar unas vueltas y poner el perejil y el vino. Cuando evapore un poco el alcohol y espese la salsa añadimos el caldo. Mover en vaivén la cazuela hasta que ligue.
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    • merluza en salsa de mostaza